Nutellás sütemény
Hozzávalók: 500 gr liszt,2 tojás,180 gr tej,30 gr vaj,60 gr cukor,1 tasak sörélesztő,nutella és 2 kanál tej.
Elkészítés: a liszthez hozzákeverjük az élesztőt és a cukrot, majd egy lyukat formálunk a közepén,ahova beletörjük a 2 tojá
st. Kicsit felverjük őket és hozzáontjük a tejet és a felolvasztott vajat (kihűtve). Mindezt jól összedolgozzuk és pihenni hagyjuk letakarva folpakkal,amig a duplájára nem dagad.
Utána 4 egyenlő részre vágjuk,és mindegyik részt kinyujtjuk pár milliméteres vastagon,25 cm átmérőjű körre.
Kerek tepsibe sütőpapirt teszünk,és beletesszük az első réteget majd vékonyan megkenjük nutellával úgy,hogy a szélén 1 cm-ert kihagyunk. Rátesszük a következő réteget,jól összenyomkodjuk a széleit és ezt is megkenjük nutellával. Ezt igy folytatjuk egeszen az utolsó rétegig.
Felvágjuk először 4 majd 8 és 16 szeletre. Majd kettessével elcsavarjuk a szeleteket külső irányba.
30 percig keleszteni hagyjuk,majd a tetejet megkenjuk tejjel.
Sutobe tesszuk 180 fokon maximum 30 percig.
